Khi đề cập đến chế độ ăn uống, không thể phớt lờ đến tính hợp lý và sức khỏe của chế độ, đặc biệt là trong thời kỳ nguồn nguyên liệu đa dạng. Trong vai trò là một công cụ quan trọng để bảo quản thực phẩm, tủ lạnh không chỉ giữ ẩm cho thực phẩm, đảm bảo tươi ngon mà còn ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn có thể đe dọa sức khỏe. Hãy cùng khám phá chi tiết về nguyên nhân khiến vi khuẩn xuất hiện trong tủ lạnh.

99% người dùng tủ lạnh không biết đến điều này

Trước hết, hiểu rõ rằng vi khuẩn thực phẩm chủ yếu bắn nguồn từ hai khía cạnh chính. Thứ nhất, thực phẩm mang theo vi khuẩn trước khi được đặt vào tủ lạnh. Thứ hai, việc bảo quản thực phẩm quá lâu có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập, với loại thứ hai thường xuyên gặp.

Nguyên nhân chủ yếu là do khả năng “truyền mùi” của thực phẩm. Những nguyên liệu như rau quả, trứng, và hải sản dễ chuyển mùi. Khí độc hại như “hydrogen sulfide và methyl mercaptan” sinh ra trong không gian kín của tủ lạnh, biến nó thành một môi trường “nuôi cấy vi khuẩn”. Điều này giải thích tại sao ngày càng có nhiều vụ ngộ độc thực phẩm, những trường hợp nguy hiểm đến tính mạng do việc ăn phải thực phẩm nhiễm khuẩn từ tủ lạnh.

99% người dùng tủ lạnh không biết đến điều này - 2

Đồng thời, chức năng của tủ lạnh cũng đóng một vai trò quan trọng. Tủ lạnh sử dụng hệ thống chu trình đơn với một dàn hơi cung cấp cho cả ngăn mát và ngăn đông. Khi ngăn đông làm lạnh, nhiệt độ ngăn mát cũng thay đổi, dẫn đến sự dao động nhiệt độ. Hạn chế của ngăn mát có thể khiến nhiệt độ ngăn đông không đủ thấp, tạo điều kiện cho mùi hôi thực phẩm. Máy nén thường xuyên khởi động và tiêu thụ năng lượng, gây tăng chi phí điện năng.

99% người dùng tủ lạnh không biết đến điều này - 3

Vì vậy, việc chọn mua tủ lạnh với hệ thống tuần hoàn đa chiều, mỗi ngăn đều có dàn hơi độc lập, có thể hoạt động và kiểm soát nhiệt độ riêng biệt, giúp tối ưu hóa độ tươi ngon của thực phẩm mà không gây mùi khó chịu và loại bỏ nguy cơ tạo ra vi khuẩn và virus.

Xem thêm:

Chuyên gia thủ thuật máy tính, điện thoại

Tác giả trẻ với niềm đam mê bất tận dành cho công nghệ, đặc biệt là trong lĩnh vực máy tính và các ứng dụng liên quan đến Windows. Đạt thường xuyên cập nhật các tin tức mới nhất trong mọi lĩnh vực từ công nghệ máy tính, điện thoại đến xe hơi, người nổi tiếng.

Bên cạnh đó, Đạt cũng không ngần ngại thử sức với mảng review phim ảnh, âm nhạc với nhiều bài viết chất lượng.

Thông tin liên hệ:

  • Email: hathanhdat267@gmail.com
  • Facebook: Charlie Ha
Theo dõi trên chiasetech.com Google News

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *